簡介
記得第一次吃牛油果還是兩年多前在德國,閨蜜買了個沒熟的啃了一口覺得不好吃扔給了我(損友啊損友)那時候對牛油果一無所知,覺得啃起來簡直太恐怖……直到今年健身看很多健身的人都推薦吃牛油果,下了下決心才買了四個,結果可能是因為都熟透了,做奶昔做果汁做三明治都格外好吃!但我最喜歡的還是這個加糖的冰淇淋^_^
原料
牛油果 1隻, 白砂糖 兩勺
步驟
1熟了的牛油果一隻
2比表皮略深的用刀劃一個頭尾連接的線,然後扭開,去核
3每個核的部位加一勺糖
4一勺就夠了
5用勺子攪碎攪拌就OK了,因為牛油果果肉很軟(比爛熟的香蕉還好弄碎),所以一分鐘就可以弄成如圖的樣子了
6我一般先吃半個,還有半個放冰箱冷凍兩小時,這樣兩種風味都吃到了,真的又簡單又棒,關鍵營養還特別豐富,吃起來一點罪惡感都沒有,哈哈!