簡介
不到五分鐘就可以做好的料理。^0^
原料
土司 兩片, 牛油果 一個, 小洋蔥 一頭, 青檸 一個, 熟瓜子仁 一小把, 海鹽 適量, 黑胡椒 少許
步驟
1準備好食材。 沒有笑洋蔥的話,普通洋蔥也可以。牛油果最好挑熟一些的,方便壓泥。
2洋蔥切成碎末。
3用勺子把牛油果肉挖出來,壓成泥狀。加入少許鹽。
4用圓柱形模具切制吐司。(這是最過癮的部分^0^)
5鋪上洋蔥、牛油果泥。
6最後撒上熟瓜子仁,黑胡椒和一點歐芹菜,插一片青檸,一片薄荷。 完工!
7我喜歡配黑咖啡一起吃。軟綿綿的牛油果泥和酥脆的熟瓜子仁兒在一起的口感非常奇妙。你也試試吧。
小技巧
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