簡介
為減脂增肌的小夥伴準備的食譜
食材自己隨意
牛奶放多會濕答答的，千萬注意量，脫脂全脂無所謂，沒多幾克脂肪
一份150大卡左右
可以用兩個雞蛋清，也可以用一個全蛋
原料
雞蛋清 2, 脫脂奶or普通牛奶 和蛋液等量, 燕麥（即食） 20g（大概4湯匙）, 蔬菜培根火腿 隨意, 鹽 半茶匙, 醬油 1茶匙
步驟
1把蔬菜們都給切了，切細一點。 換成別的蔬菜也可以
2把雞蛋（我只用了蛋清）、脫脂牛奶混合到一起攪均，加入燕麥、半茶匙鹽、一茶匙醬油再次攪勻。
3盤底刷一點點油，純粹為了脫膜，你要是不想脫膜直接扯著鐵盤吃就不用刷油。然後均勻倒入步驟2的混合物。（鐵盤6寸）
4鋪上洋蔥青椒丁打底，按一按。當然你不愛吃這個可以換成胡蘿蔔黃瓜西蘭花啥的隨便你。
5.然後鋪主蔬菜，最好是有葉子的，我用的白菜，這不是為了好看嘛～ 然後鋪上培根丁和火腿丁，這兩種肉我一共才用了13g…提味。對了，鋪完之後好好按一按，讓蔬菜稍微粘著蛋液。我又用了半個蛋黃加了一點點牛奶攪了攪又往上澆了一點，就是為了能讓蔬菜粘點兒蛋液。
6180度預熱十分鐘，放進烤箱，180度烤15分鐘差不多了，自己看著點兒別烤糊了。
7脫模輕輕鬆誒~
8配上水果、咖啡，超有飽腹感
9這個是用玻璃容器裝的，用的西蘭花，一樣烤
小技巧
大家隨意發揮。什麼蔬菜都可以。
其實燕麥沒有的話，可以用土豆泥啊、紫薯泥代替試試看
