蜜汁山藥 0

原料

山藥500克、枸杞20克、糖150克、桂花醬10ml。

步驟

1、山藥去皮,切成長條用水浸泡,枸杞用水泡軟;2、鍋中放能沒過山藥的油,放山藥用中火炸至稍稍變黃撈出瀝干;3、將鍋中的油倒出,洗凈鍋,放入適量的水將糖熬化;4、熬成漿時,放入山藥和枸杞炒勻;5、放桂花醬炒勻即可。

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