西芹蟹黃玉米粥 0

原料

東北米,蟹黃,西芹,鮮甜玉米,香油,胡椒粉,蔥花,魚鬆

步驟

1、先將東北米淘洗後,按米水(1:7)煮到水滾。 2、放入切碎的蟹黃、玉米粒同煮,煮至粘稠。 3、試吃為自己喜歡的口感後,再加少許鹽、雞粉(或柴魚粉調味) 4、起鍋前倒入切碎西芹,食用時可依個人喜好酌加香油、胡椒粉、蔥花或魚鬆。

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