松子魚排 0

原料

主料鱸魚肉配料松子、雞蛋調料鹽、雞粉、胡椒粉、蔥、姜、料酒、澱粉、花生

步驟

1.魚肉切長方形厚片,加蔥、姜等調料,腌制入味。 2.魚片加澱粉掛蛋糊,拍勻松子。 3.用熱油將魚排炸熟,裝盤即可。

小技巧

特點 外脆里嫩,松香味濃。

相關菜譜