十分鐘早餐餅 0

原料

土豆: 2個, 雞蛋: 2個, 麵粉: 適量, 鹽: 一小勺

步驟

1選擇中等大小土豆兩個去皮

2擦成細絲,不用洗去澱粉

3打入兩個雞蛋

4一勺鹽

5兩大勺麵粉

6攪拌成糊狀

7熱鍋倒入適量的油、再全部倒入麵糊蓋上鍋蓋小火煎

8一面煎好後記得翻一面還是小火煎哦,要用鏟子輕翻面哈

9出鍋後移入大盤子裡,餅攤好了,自己也洗簌完畢,時間剛剛好

10分切成8份,可以淋上沙拉醬、番茄醬,配上一杯豆漿開吃~

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