魚肉豆腐丸 0

原料

豆腐: 50g， 去骨魚肉（用的鱈魚）: 30g， 胡蘿蔔: 半根

步驟

1胡蘿蔔剁成碎末或用攪拌機打成末

2豆腐和魚肉分別剁成泥

3三種食材攪拌在一起，捏成一個一個的圓球，上鍋隔水蒸20分鐘，因為是給小寶寶吃的所以任何調料都沒放

4蒸熟後倒掉蒸出湯汁，可以加上一點核桃油拌在一起，開吃吧?

小技巧

用榨汁機打胡蘿蔔不好弄，所以用的菜刀剁碎，蒸20分鐘就好時間不要太長了，豆腐根據喜好添加也可以

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