蜜紅豆麥芬 0

原料

黃油60克,細砂糖60克,雞蛋50克,牛奶50ml,檸檬汁15ml,低粉100克,鹽1/8小勺,泡打粉1/2小勺,蜜紅豆80克

步驟

1 黃油室溫軟化切小塊,加糖打發。 2 加雞蛋打勻。依次加牛奶,檸檬汁不用攪拌。 3 加過篩的低粉,鹽,泡打粉拌勻,不要畫圈攪出筋。 4 加入紅豆攪勻,倒入紙杯2/3。 5 烤箱預熱185度,烘烤30分鐘。

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