蓮子百合糖水 0

原料

新鮮蓮子: , 百合(干品): , 枸杞:

步驟

1干百合用清水浸泡3小時左右,至完全泡發——輕輕一捏,即碎,就是泡好了

2枸杞用開水沖泡,茶湯晾涼後倒入冰格,放進冰箱凍成冰塊

3待百合泡發好,枸杞冰塊凍好後,將蓮子剝出果肉備用——蓮子心最能清心去熱,保留為佳

4將百合,蓮子倒入鍋中,加適量清水,開煮。煮沸後繼續煮3分鐘左右即可,晾涼後加入蜂蜜即可飲用

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