清熱祛濕蒲公英煲乳鴿綠豆湯 0

原料

乳鴿: 一隻, 蒲公英: 四束, 綠豆: 半碗, 瘦肉: 半斤, 姜: 適量, 水: 兩升

步驟

1洗凈蒲公英、瘦肉、乳鴿

2飛水:水開後,放入乳鴿瘦肉,兩到三分鐘後撈起沖水,把表面雜質沖洗乾淨。

3浸泡綠豆,把浮起的壞的剔除,再用水清洗一遍

4最後把準備好的材料全部放入大火煮一個小時,再轉為小火30-40分鐘即可。

小技巧

注意事項:   陽虛外寒、脾胃虛弱者忌用。

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