荔枝: ， 檸檬: ， 麥芽糖:
1去殼的荔枝
2去核的荔枝
3荔枝倒入鍋中,加適量白砂糖或冰糖
4大火將荔枝煮軟後放麥芽糖
5隨著水份的蒸發,慢慢變成琥珀色,擠入檸檬汁,將剩下的檸檬皮也扔下去
6取出檸檬皮,趁熱裝瓶,冷卻後冰箱冷藏
7取上兩小勺衝上熱水或冰水都可以覺得是夏季和冬季的最佳飲料
