本幫紅燒肉 0

原料

五花肉: 500克, 老抽: 2勺, 生抽: 3勺, 香葉: 3片, 八角: 2個, 桂皮: 2塊, 料酒: 5勺

步驟

1小火將薑片、桂皮、八角、香葉放入油鍋炒香

2後倒入生抽、老抽、冰糖,沸水轉大火燒開後放入雞蛋(記得劃幾個口子方便入味),然後轉小火燉一小時。

3一小時後大火收汁,完成

相關菜譜