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清蒸金吉魚
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原料
魚: 1條, 姜: 2片, 醬油: 2勺, 蔥: 1根
步驟
1
鍋水燒開蒸氣大,
2
放入魚(1斤左右)蒸八分鐘。
3
調好湯計琳上至可食用。
小技巧
湯汁用瘦肉湯和日本刺生醬油燒加入姜蔥煮開,淋上。
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