生酮可可餅乾 1

原料

黃油: 70克, 可可粉: 15克, 雞蛋: 1個, 椰子粉: 45克, 杏仁粉: 120克, 甜葉菊: 40克

步驟

1黃油和甜葉菊混合打發成這樣

2雞蛋室溫加進黃油和甜葉菊打發好的混合物裡面,一點點加入,不然會水油分離

3剩下的粉類全部混合加入都打發好的雞蛋黃油裡面攪拌,攪拌均勻後裝入袋子擠出曲奇形狀

4但是我沒擠出來哈哈,所以拿手團的團

5然後放進烤箱上火180,下火150,烤大約20分鐘,隨時看看別糊了就好

小技巧

雞蛋一定要室溫!

相關菜譜