原料
紅豆: 150克， 水: 600毫升， 糖: 200克， 鹽: 1/4茶匙， 食用油: 30克， 糯米粉（粉漿）: 10克， 水（粉漿）: 2湯匙
步驟
1紅豆浸泡隔夜（如果夏天或浸泡時間長，建議冷藏），濾干。
2紅豆加水倒入鍋里大火煮沸後，轉小火煮2小時至軟爛。
3用攪拌機直接把煮好的紅豆和水打成泥。
4過篩。
5加糖，鹽，油和粉漿，攪拌均勻。
6開中火，不停攪拌。接下來是個考驗體力和耐心的活兒，每家的火力大小不一，所以自己對照圖片的狀態查看，不要光看時間。
75分鐘
810分鐘
915分鐘
1020分鐘
1125分鐘
1230分鐘
13約35分鐘，煮至濃稠。
14把水分收干，直到紅豆泥成團。可以冷藏或冷凍備用，非常方便。
