香腸醋黑豆爆炒牛肝菌 0

原料

牛肝菌 乾貨: 50g, 香腸、醋黑豆、油、鹽、醬油、蔥: 適量

步驟

1牛肝菌溫水泡發洗凈,大約20分鐘即可。

2蔥切段,香腸切片,醋黑豆準備好

3鍋里放油,放香腸,翻炒一兩分鐘,加入牛肝菌,翻炒三分鐘,加入鹽和醬油,加入蔥段,炒到圖中狀態即可

4美味的牛肝菌就做好了。

小技巧

1.香腸可以換成五花肉 2.醋黑豆是增加營養和酸味的,不愛吃的可以只加一點醋 3.蔥可以換成青蒜,不一樣的味道,也很好吃

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