希臘沙拉 0

簡介

希臘沙拉是一款用多種水果和蔬菜混搭,主用希臘人最愛的傳統綿羊奶酪來調味做成的沙拉,所以味道與一般調料做出的沙拉有所不同,頗有一番異域美食的感覺。 說到希臘沙拉也許有人第一反應,這是一道希臘風味的美食。其實不是,只不過用了希臘人最愛的傳統綿羊奶酪來調味而已。當然,帶一些希臘風味的特點,是必須的。這道希臘沙拉,是用水果和蔬菜搭配做成,專門應對秋燥的一道的美味。 秋燥比夏熱更讓人覺得難以忍受,熱了可以吹空調,但燥氣卻更多是調理才能排解的。多吃水果和蔬菜,增加體內的水分和營養,才能渾身更舒適。

原料

混合生菜,櫻桃小番茄,洋蔥,恩特雷比納勒斯綿羊奶酪,腌橄欖,酸黃瓜,牛至葉,薄荷葉,橄欖油,鹽,黑胡椒

步驟

1、將混合生菜、櫻桃小番茄、洋蔥、牛至葉、薄荷葉洗凈。 2、混合生菜、牛至葉、薄荷葉撕成隨意形狀。 3、小番茄對切,洋蔥切絲。 4、腌橄欖切圈,酸黃瓜切片,恩特雷比納勒斯綿羊奶酪切小丁。 5、將所有材料放入沙拉碗里混合,淋上橄欖油、撒上鹽和黑胡椒碎拌勻即可。以上就是希臘沙拉的簡單家常做法了,真的是特別的簡單呢。只要用了綿羊奶酪,配菜可以隨意選擇,太自由了。

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