百香果醬 0

原料

百香果: , 白糖:

步驟

1百香果洗乾淨對切開取出果肉,加入白砂糖一起熬煮

2過年飲料已做好,酸酸甜甜的維C之王百香果茶。新鮮百香果肉帶籽加糖熬煮成富含膠質的果醬放冰箱可以儲存兩周

3每次喝的時候小朋友的果汁是挖一勺再加少許蜂蜜沖水,大人的茶是紅茶包泡水加一勺百香果醬。熬煮的過程超級享受,因為整個屋子奇香無比,小火熬煮。

4順手把剩下的果殼內白膜去掉沖洗乾淨,果殼剪成細條曬乾後陰涼處密封保存,可煲湯可泡茶 過年大魚大肉吃多了真的很適合來這麼一杯酸甜可口的果茶

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