百香果醬 0

原料

百香果: 5斤, 冰糖: 1斤, 麥芽糖: 1罐

步驟

1先把百香果裡面籽挖出來,再倒進鍋煮。

2煮的當中一定要慢慢攪,滾了就開始放冰糖、再放麥芽糖,再慢慢攪,攪的途中小心不要燙到手。

3冰糖跟麥芽糖放下去就變成這種顏色。

4出鍋,我連鍋都洗乾淨嘍,呵呵

5準備裝成品,煮出來好燙,要放涼再裝。

6成品

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