涼拌豆絲(涼拌三絲) 1

原料

青豆豆腐絲: 60克, 萵筍: 80克, 胡蘿蔔: 50克, 小蔥: 20克, 子姜: 30克, 大蒜: 2瓣, 油辣子: 15克, 芝麻: 1克, 芝麻油: 5ml, 醬油: 5ml, 醋: 2ml, 白糖: 1克, 花椒: 數粒

步驟

1準備好圖中所需食材

2青筍胡蘿蔔子姜切絲 大蒜切碎 小蔥只要蔥綠切節

3豆腐絲胡蘿蔔絲萵筍絲開水裡煮1分鐘,撈起來冷水裡浸泡3分鐘濾干水分

4找一大碗講食材放進去,加進調料攪拌均勻即可

5可口開胃的涼拌三絲做好了

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