紅豆飯 0

原料

大米,紅小豆

步驟

1.紅豆洗乾淨後,用溫水浸泡一小時左右 2.倒入小鍋內煮開,5分鐘後熄火 3.不要揭蓋,讓紅豆自然冷卻,這時紅豆已經變脹,但還沒有到軟爛的程度 4.取適量大米和紅豆放入電飯煲內,加入煮紅豆的湯和適量清水,按下煮飯鍵 5.煮好後米飯是這樣粉紫色的 6.用飯鏟翻鬆米飯,再燜一會兒就可以吃啦

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