味千拉麵的華麗變身 0

原料

豬骨味味千拉麵: 1包, 丘比焙煎汁: 一瓶, 西紅柿: 一個, 干裙帶: 一把, 牛羊肉片: 適量, 蔬菜: 適量, 香菜: 一根

步驟

1準備食材:一包豬骨味味千拉麵、一顆菌菇味濃湯寶、一瓶丘比焙煎汁、一個西紅柿、一把干裙帶、自己喜歡的肉類或丸子、蔬菜。

2第一次用這個傳菜譜,圖片大小不符,也不能把圖片都傳上。難道只有我一個人一個步驟拍好幾張圖片?

3食材準備好我們就來煮湯底。西紅柿剁泥放電飯煲,拉麵包里的料包也放進去(有兩包哦~),再把半顆菌菇味濃湯寶、干裙帶(這個一定要放啦,既能吸收湯里的油膩又能提鮮)一起放鍋里,按下煮飯鍵煮到冒氣。小香菇自己特別愛西紅柿湯底,有不吃酸的寶寶可以不放啦。

4 噹噹噹噹~上汽了就丟進牛肉片,蓋上蓋子等再次上汽,這空檔就拿個小碗放入丘比的焙煎汁,滴幾滴醋(不吃酸的寶寶加一勺糖也可以咯),一勺辣椒,適量香菜末,拌勻。牛肉片煮好撈出來再把各種蔬菜丟進去,上汽就可以撈哦。金針菇香菇要上兩次汽,這個時間熟的剛剛好。

5  大口吃肉配著清爽的蔬菜,滿滿的都是幸福感^_^經過長時間的熬煮鍋底的湯也變得很濃郁了,特別是寶寶愛的西紅柿味!干裙帶中的膠質也融入湯中,手永遠比腦子快的我嗖~的把一人份拉麵丟進湯中,你都能聞見拉麵中那股鹼味。煮麵時寶寶們就不要蓋上蓋子啦要不然分分鐘就溢鍋給你看!

6     就這樣一份普通的味千拉麵頓時提升了檔次。講真,這個味道不亞於呷浦呷浦的西紅柿火鍋!真的很贊~

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