美味自拌牛板筋 0

原料

牛板筋: 250g, 辣椒面: 若干, 高湯: 20g, 毛蔥: 五顆, 香菜: 一小把

步驟

1將毛蔥切圈,香菜切段,牛板筋化好取出,辣椒麵也放進去

2放入高湯包

3攪拌攪拌攪拌,拌勻為止

4Ta-Da~~~~開吃

5大牛板筋是朋友家廠子做的,有需要可以聯繫微信:Maddy068567

小技巧

毛蔥也可以用洋蔥代替,洋蔥比較辣,毛蔥溫和一點,喜歡吃孜然的話可以放點孜然,之後用油潑一下

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