木耳肉片 0

原料

豬肉: 400g, 木耳: , 醬油: 一勺, 鹽: 少許, 澱粉: 少許, 姜: 三片

步驟

1首先把干木耳泡發備用

2然後把瘦肉切片加醬油和少許澱粉抓勻。p那個s:我這有兩個 是因為還有道肉絲 苦逼上班族 碗比較少 哈哈 放在一個盤子裡面了~)

3油鍋燒熱 薑片和肉片一起下鍋翻炒

4把發好的木耳倒進去 一起翻炒 起鍋前加入鹽即可

5最後裝盤 開動~

小技巧

鹽可以適當少放 因為 肉是用醬油腌制過的 多了 反而會咸

相關菜譜