原料
麵條: ， 永旺買的炸醬包: 一包或者兩包， 瘦肉: ， 番茄番茄！: 一隻， 青菜: 適量， 雞蛋: 一個， 姜、蒜、辣椒: ， 青瓜、胡蘿蔔:
步驟
1首先出場的是番茄！哈哈 瘦肉凍住了 懶得解凍 就拿了肉丸
2切小小
3姜、蒜、辣椒切好
4青菜青菜！還有一些香菜
5快手的關鍵 永旺買的炸醬包哈哈哈
6有多細切多細的青瓜胡蘿蔔 圖片上很粗 事實後來有返工
7下鍋！爆香吧姜蒜辣椒！
8加入炸醬 霸肉也一起放進去炒 我自己也加了其他醬 老乾媽啊黃豆醬啊 只要你喜歡哈哈哈
9胡蘿蔔 個人喜好 我還是選擇了炒一下子 可能主要是切得不夠細(｀_´)ゞ
10大功告成！
11熱油 番茄炒出汁
12番茄出汁後一切好說～倒水 滾鍋 放青菜 放肉丸 搞定～
13再看一眼
小技巧
醬很重要啊 作為一個不會調醬的廣東人 還是乖乖去超市買兩包 寧多不要少！醬如果少了真的很難過！ 番茄 畢生最愛 炸醬麵那麼干 來碗湯～番茄炒出汁很重要很重要
