豬瘦肉: 一塊， 蔥: 適量， 姜: 適量， 大料: 一隻， 佐香園大醬: 一袋， 糖: 適量， 味精: 少量， 醬油: 適量
1豬瘦肉切小丁 小一點 蔥姜切碎 備用
2熱鍋倒入油 放入一顆大料 然後放入瘦肉丁煸炒 炒至金黃色加入蔥姜炒香
3倒入少量醬油和一點點醋調味 然後放入大醬
4還可以加一點點糖提色調味 最後 喜歡粘稠一點的朋友可以加一點水澱粉勾芡 也可以直接出鍋啦
5配上一碗面 簡直逆天啦這炸醬麵(*ˊᗜˋ*)/
