酸菜魚 0

原料

黑魚: 一條, 酸菜魚調料包: 一袋, 豆芽: 一把, 料酒: , 姜蒜:

步驟

1黑魚請賣魚的大嬸切片處理 酸菜魚調料包打開 發現:一個調味包 一個調湯包 一袋酸菜

2魚片用料酒泡上 放入調味包 15分鐘

3倒油 姜蒜爆鍋 放入酸菜包隨便炒一炒

4鍋里倒水(水倒多少看著辦 取決於你的魚有多少)放魚頭 還有剛才炒好的酸菜 燉5分鐘

5放入剛才腌好的魚肉 豆芽(還可以加別的菜 就和麻辣燙似的 想吃啥加啥)放入調味包 燉啊燉

6嘗一嘗 魚都熟了 湯味兒也出來了 就盛出來吃吧!

小技巧

心態很重要 大長今說了 帶著愛心處理食材 做出來的菜才會好吃 嘻嘻 所以放心大膽地做吧 祝大家好胃口❤️❤️❤️

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