蒜蓉花甲粉 0

原料

蒜: 一個, 鹽: 一小勺, 粉絲: 半卷, 小米椒: 6個, 姜: 適量, 生抽: 兩勺, 蔥: 適量, 花甲:

步驟

1清洗兩遍,大火水燒開,倒入花甲,兩三分鐘開口撈出

2開水泡粉絲

3大蒜小尖椒姜蔥切碎

4開口花甲流水下沖洗(多清洗幾遍,不會有沙噢)

5油燒熱,加大蒜小尖椒姜翻炒片刻

6加花甲翻炒,加生抽、鹽、自製辣椒油,加一小碗水,加粉絲煮五分鐘出鍋

7撒蔥花,拍照,開吃

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