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煎餅
佛手瓜煎餅
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原料
佛手
瓜1個,
麵粉
,蔥花,
雞蛋
1個,胡椒粉,鹽,水,油
步驟
1、佛手瓜一個去皮去核,擦絲; 2、加麵粉、蔥花、雞蛋一個、鹽、胡椒粉、水,攪拌成糊; 3、平底鍋放油適量煎吧,攤成薄餅就可以了!
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