味道粥晨 0

原料

砂鍋: 一口， 各種米: 適量， 蔥花: 少許， 耐心、用心: 暫為（40分鐘）

步驟

1巧婦難為無米之炊，家裡常備的各種米有煮飯用的五常大米、燕麥、小米、黑米、紅米，也是寓意五穀豐登。

2用心慢火熬制

3等待～～～

4香菇雞絲粥

5皮蛋瘦肉粥

6一碗濃稠的燕麥皮蛋瘦肉粥，灑上芹菜末、胡椒粉開吃。

小技巧

鹹粥的話可以灑些白鬍椒粉、魚露味道會更佳。熬粥的米冬天可以提前浸泡一天第二天再煮，方便快捷些。

相關菜譜