意式番茄通心粉 0

原料

義大利面彎管型: 100克, 豬肉: 50克, 蝦: 2隻, 番茄: 100克, 圓蔥: 15克, 大蒜: 10克, 紅椒絲: 10克, 綠椒絲: 10克, 番茄醬: 2大勺, 醬油: 1大勺, 料酒: 1大勺

步驟

1加入彎管型義大利面,並加入適量溫水,沒過意粉即可

2放入微波爐內大火15分鐘煮熟

3煮好後取出過冷水,裝盤備用

4炒鍋內熱油,炒香大蒜碎後,放入豬肉

5加入料酒、醬油

6放入切丁的蕃茄,加入鮮蝦翻炒

7加入蕃茄醬和菜椒絲;略炒後,澆在煮好的義大利面上即可