銀耳百合羹 0

原料

銀耳: , 百合: , 枸杞:

步驟

1銀耳泡發。  用溫水泡15分鐘。然後取出,水瀝干,切除根蒂,撕成小朵。

2百合和枸杞。用兩個容器裝好,溫水泡10分鐘。

3銀耳入鍋,盛水,水量要超過銀耳稍微多一點。大火煮開,小火燉30分鐘後依次放入百合和枸杞。

4煮至黏稠狀即可加入適量冰糖,待冰糖完全融化即可起鍋裝盤。

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