荷蘭豆炒臘腸 0

原料

廣式臘腸: 1根, 荷蘭豆: , 姜蒜末: , 植物油: , 鹽:

步驟

1荷蘭豆去筋,洗凈瀝干待用

2臘腸切片

3熱油,少油,爆香姜蒜末,下臘腸,煎出油來,看不到白白的脂肪為止。

4下荷蘭豆,加一點清水,一勺鹽,大火收汁即可

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