蒸滷麵(扁豆燜面) 0

原料

五花肉: , 豆角: , 醬油: , 油,鹽,雞精:

步驟

1細麵條加油拌勻,上籠屜蒸3-5分鐘

2五花肉炒熟,加入扁豆翻炒,加入醬油,鹽,雞精。盛出一大部分湯料。把蒸好的面一半放入鍋中。拌勻。上面再撒上湯料。再放入一半面,再撒上湯料。拌勻。最後蓋上鍋蓋,小火燜。因為面已蒸熟,燜一會,待湯料融入面中即可。

3蒸滷麵也就是扁豆燜面就好啦!

相關菜譜