糟香螺 0

原料

香螺: 500g, 糟鹵: 200ml, 蔥姜: 若干, 料酒: 適量

步驟

1煮一鍋蔥姜水,水開後倒入料酒,放入香螺煮兩分鐘左右

2撈出香螺,放入糟鹵里

3稍浸一段時間就可以吃啦!

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