紫菜鮪魚壽司 0

原料

用料:鮪魚30克,紫菜1片,紫圓白菜30克,壽司米飯半碗,鹽1小匙,橄欖油1/4小匙,調味料:米醋:1小匙,芭爾糖1/4小匙

步驟

1、分別將放涼的壽司米飯與調味料拌勻,鮪魚用1/4小匙橄欖油與1/4小匙鹽腌漬干煎剝碎,紫菜剪成3厘米寬的條狀、紫圓白菜切絲等備用, 2、將拌好的壽司米白飯鋪在壽司捲簾上,在撒上剝碎的鮪魚與切好的紫圓白菜絲,捲起成長條長方形狀,切成4段,在中央處卷一張剪好的脆脆的紫菜即可。

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