西紅柿炒雞蛋 0

原料

雞蛋: 3, 西紅柿 自然熟的: 兩個中不溜的, 鹽: 少許, 糖: 喜歡吃甜口了多加一些, 雞精: 少許

步驟

1西紅柿切塊

2打雞蛋

3熱油放入雞蛋液 七成熟打散盛出 熱油放入西紅柿炒一會出汁 放入鹽 白糖炒勻 放入雞蛋 最後放入雞精即可

小技巧

雞蛋多攪打一些時間,有豐富泡沫最好 這樣口感比較鬆軟

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