肉餡菜卷 0

原料

白菜: 根據人數, 瘦肉餡: , 姜: , 鹽: , 料酒:

步驟

1先將買好的肉餡加入薑絲鹽調至,加上少許料酒

2園白菜洗凈一片一片菜葉子分開

3帶肉餡腌制10分鐘後 放入菜葉卷好 用牙籤固定

4根據使用量卷好後放入盤中 可再菜上撒入少許鹽

5放入鍋中蒸10-15分鐘 可好

小技巧

園白菜補骨髓、壯筋骨 潤臟腑、利臟器 益心力、祛結氣、清熱止痛

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