原料
西紅柿': 1-2個, 雞蛋: 1-2個, 鹽: 1勺, 水: 1小碗, 蔥: 一根
步驟
1把西紅柿洗凈、切塊,雞蛋打散。蔥切成蔥花,切一根中的一些就可以。
2在鍋中熱油,油熱之後,把雞蛋放入鍋中炒熟再盛在一個碗里,放入蔥花,再放入西紅柿,翻炒一下,再放入水。
3炒熟後放入剛才的雞蛋,炒半分鐘左右,
4盛在盤裡,
小技巧
西紅柿炒雞蛋配一碗米飯,好好吃!
西紅柿': 1-2個, 雞蛋: 1-2個, 鹽: 1勺, 水: 1小碗, 蔥: 一根
1把西紅柿洗凈、切塊,雞蛋打散。蔥切成蔥花,切一根中的一些就可以。
2在鍋中熱油,油熱之後,把雞蛋放入鍋中炒熟再盛在一個碗里,放入蔥花,再放入西紅柿,翻炒一下,再放入水。
3炒熟後放入剛才的雞蛋,炒半分鐘左右,
4盛在盤裡,
西紅柿炒雞蛋配一碗米飯,好好吃!