豬血豆腐湯 0

原料

豬血、豆腐、、料酒、鹽、胡椒粉。

步驟

1、豬血、豆腐切小塊入開水綽後備用; 2、熱鍋入油,油溫後下綽過水的豬血、豆腐滑炒; 3、烹料酒去腥,倒入高湯,加鹽、胡椒粉調味; 4、大火煮開後灑入香菜末即可。

相關菜譜