紅蘿蔔山藥排骨粥 0

原料

排骨: 400克, 山藥: 一小根, 紅蘿蔔: 一小根, 姜: 適量, 蔥: 適量, 鹽: 適量, 醬油: 適量, 米醋: 適量

步驟

1將排骨用開水多次洗凈,去除腥味。 紅蘿蔔,山藥去皮,切成圓塊

2把洗好的排骨放入碗中,加入調料,姜腌制二十分鐘

3把腌制的排骨,紅蘿蔔倒入鍋中,加入熱水,煮至半小時,之後加入米和山藥,時間設置兩小時,煮好後撒入蔥即可。

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