汁鹵: 適量， 大蒜: 三瓣， 年糕: 適量， 鹽: 適量
1準備好煮過雞的汁鹵(即過年時煮雞鴨的湯)
2加蒜白燒開
3放入年糕
4燒開年糕變軟，加入蒜葉段
5最後加鹽調味即可
不用加味精，不然會鮮過頭
