糖油粑粑 0

原料

糯米粉: 300克, 片糖紅糖: 5-8塊, 水: 一飯碗, 油: 一飯碗

步驟

1糯米粉300-500g,看自己想做多少放多少

2邊揉邊放水,揉到不粘手並且軟軟的滑滑的

3將水糖油放鍋里中火加熱化開糖

4糯米揉成團團放油鍋裡面,鏟子不斷的攪動,等白團團變黃後,用鏟子把團團壓扁,不要太用力壓

5等浮上來後就可以撈出鍋了 PS:中途油鍋內的物質會變濃稠,可以適當加點溫水 水、油、紅糖一起放鍋內加熱是不會炸鍋的,放心 這種方式做出來的糖油粑粑是軟軟的糯糯的,不是硬的那種哦

6片糖紅糖是這種

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