拌生菜 0

簡介

鮮嫩色美,清香爽口。

原料

主料:生菜(團葉)250克, 調料:芝麻醬10克,甜麵醬10克,味精2克,鹽3克,白皮大蒜5克,辣椒油5克

步驟

1.將生菜摘去根和老葉,用涼開水洗凈,控凈水,用刀切成3.5厘米長段; 2.大蒜切末; 3.把麻醬加少許鹽和適量水攪開; 4.把切段的生菜裝入盤中,再把麻醬、甜麵醬、味精、精鹽、蒜末、辣椒油調勻,澆在生菜葉上即成,吃時拌勻。

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