菇肉燉粉條 0

簡介

特點:香氣撲鼻,湯汁鮮美。 小貼士:菇類營養豐富,含有人體必需的8種胺基酸,還有抑制腫瘤、降血壓及膽固醇之功效。

原料

山菇100克,粉條50克,五花肉50克,蔥花、薑片、香菜段、鹽、味精、胡椒粉、花生油、高湯各適量

步驟

1、將山菇去除沙子及雜物,泡水洗凈。 2、粉條用開水泡軟,切長段。 3、五花肉切片,入鍋炒出油來,加入蔥花、薑片、嶗山菇、高湯、調料、粉條燉15分鐘,撒上香菜即可。

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