韓式泡菜辣炒年糕 0

原料

韓式年糕,韓式泡菜辣椒粉,芝麻洋蔥,蔥白,鹽

步驟

1.洋蔥切絲、蔥白切蔥花 2.煮年糕(為了更容易入味):清水中放少許鹽和油(放油可以防止粘在一起),年糕煮到浮起撈出瀝水;裝一碗煮年糕的水備用。烹飪過程 3.鍋中放適量油,放洋蔥絲和蔥白拌炒出香味 4.放入韓式泡菜拌炒 5.依次加入煮年糕的水,年糕,適量辣椒粉拌勻 6.蓋上鍋蓋煮至收汁 7.最後撒上芝麻即可