銀鱈魚西蘭花沙拉 0

簡介

這菜是按照家裡小MM的要求做的,呵呵。有次在市場,看到銀鱈魚便宜,才十幾塊錢一斤,平常要二十多呢,於是買了很多斤,切成一塊塊放在冰箱裡面,有需要的時候拿出來吃。小MM對魚的興趣是一時一時的,所以,她要這樣做,我就順著她的要求,免得又要在餐桌上鬥爭一番,哈哈。

原料

銀鱈魚1塊,西蘭花1顆,鹽適量,料酒適量,沙拉醬適量

步驟

1.將銀鱈魚切成小塊,用鹽、料酒輕抹一下待用。 2.西蘭花掰開,焯熟裝盤。 3.起油鍋,將魚煎熟,裝入盤中間。 4.最後放上沙拉醬,吃的時候攪拌均勻就好了。

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