菠蘿金槍魚披薩 0

簡介

昨天烤了兩張飛餅版的披薩~10分鐘搞定~味道和外形跟想像的差不多,之前也用飛餅皮做過一些東西,很好用,推薦給大家~上周剛過了生日,沒去之前想去的店慶祝,打算留到明年去吃原汁原味的,去了那家小館,回頭再寫篇文跟大家囉嗦~不多說啦~菠蘿金槍魚披薩走起來~~~推薦早餐試~

原料

飛餅皮, 菠蘿, 金槍魚罐頭, 青豆, 馬蘇里拉奶酪, 帕瑪森奶酪, 番茄沙司

步驟

1準備好食材,菠蘿切成薄厚均勻的三角狀或丁狀。馬蘇里拉刨絲備用

2取飛餅皮一張,在披薩盤或烤盤上抹少許食用油,將飛餅皮放入

3在餅皮上塗一層薄薄的番茄沙司,撒適量帕瑪森奶酪

4鋪一層金槍魚肉

5將切好的菠蘿和青豆放到餅皮上

6再撒適量馬蘇里拉奶酪。烤箱預熱,175度烤10分鐘即可。(根據自家烤箱調整溫度和時間)

小技巧

奶酪可自由選擇,只用馬蘇里拉也可以。 金槍魚罐頭的口味根據個人口味調整,推薦使用沒什麼特別味道的泉水浸金槍魚。 飛餅皮變化多種花樣,除了披薩底,還可以做派皮、塔皮,但儘量不要在餅皮上添加水分過多的材料,這樣會影響餅皮起酥。

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