肉桂紅薯蓮藕蘋果甜湯 0

簡介

該菜譜收錄於《一起來吃輕晚餐》-[飽腹感主食料理]一章。

[紅薯]脂肪含量很低,飽腹感強,熱量低,可以幫助控制體重;高鉀低鈉的紅薯還可以輔助降血壓。

【一起來吃】是下廚房最新出版的系列圖書,由@Pan小月 的《一起來吃早午餐》、@晴天小超人 的《一起來吃下午茶》、@小小H 的《一起來吃輕晚餐》3本組成,吃貨小分隊的完美周末,就是從早到晚吃吃吃!3本一起預定有獨家優惠喲:http://product.dangdang.com/23682828.html 感謝支持!

原料

紅薯 160g(中等大小1個), 蓮 160g(1根), 蘋果 160g(去核去皮 1個), 肉桂棒 2根, 黃糖/紅糖 根據自己口味添加

步驟

1地瓜和蓮藕去皮切塊,蘋果去皮去核切塊。

2先將地瓜、蓮藕和肉桂棒放入鍋中,加水沒過,大火煮開。

3然後放入蘋果塊一起煮,直到地瓜和蓮藕煮熟。

4加入黃糖,再一起煮1分鐘,讓糖融化融合即可。

小技巧

1.切紅薯的時候,切面會看到白色汁液,就是黏液蛋白,能降膽固醇降血脂,並且養護我們的關節。 2.不喜肉桂等香料的話,也可以不加。

相關菜譜